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一間很低調的店,因為哞人又找了好久才找到,連櫃台的大哥也發現我迷路了😵
家務室是一間提倡友善環境和永續價值的商店兼餐廳。
剛進去的時候,哞人還一臉傻樣,還好有大哥先跟我解說一遍😂
因為家務室是由印刷工廠的環境改裝而成的,
再加上他們秉持「實踐每一種珍惜」的理念,因為他們相信友善環境,也可以活得優雅有質感,
所以從裝潢到商品都很讓哞人敬佩,商品材質都非常切合響應環保👍
再來二樓是家務室的餐廳,一進去就是哞人很愛的環境,
還好是非假日來,整間餐廳就這麼自然的被哞人包下啦~😆
哞人貼心提醒👉進餐廳要記得脫鞋哦😎






家務室有四種啤酒🍻可以選擇,而且每種啤酒都是100% Made In Taiwan 💰160$
【 小麥白艾爾 】
產自宜蘭小麥高溫發酵釀造而成,喝起來較溫潤順口,因酒精濃度較低,容易在不知不覺中喝多了哦😵
【 馬告淡艾爾 】
自霧峰本地出產,利用原住民部落特有的辛香料釀造,在他們文化裡稱為「馬告」,馬告和小麥的華爾茲,讓啤酒譜出了新風味😎
【 桂圓琥珀艾爾 】
請來英國釀酒師在台北釀造。利用烘烤後,散發焦糖香的麥粒,融合桂圓乾一起糖化,啤酒的苦味加上果乾的煙燻味,哞人聽了都好想喝看看啊~😍
【 裸麥波特 】
同樣由英國釀酒師釀造,為裸麥啤酒中最高品牌。帶有咖啡香氣,入口後還有如濃厚巧克力般的滑順口感,尾韻再由裸麥呈現獨特的香料風味,成了舞台燈光下,最亮眼的主角。在四支啤酒中,酒精濃度最高,味道也較濃厚,常喝啤酒的朋友可以嘗試這支啤酒哦😁

說了這麼多,哞人當然還是選其他飲品啦😂
這次哞人選擇的是口感很搭,跟環境也搭,跟音樂也搭的一個組合
【 當季新鮮果醋氣泡飲 】💰100$ ➕【 好雞蛋焦糖紅茶布丁 】💰90$
他們的布丁很特別,是先用紅茶跟鮮奶調製成鮮奶茶,再加入穀物飼養雞蛋和本土二砂糖做成布丁後,再淋上用二砂糖熬煮的焦糖,最後再放上一片薄荷葉點綴😍
姐姐說焦糖會有大人的苦味,但本哞覺得,在那安靜的氛圍,沉澱的苦味,更能讓自己放鬆😊
只是哞人這次吃到的口感是焦糖的苦融合了薄荷香,很微妙,卻成了家務室獨有的布丁風味😋
而今天提供的是梅子果醋氣泡飲,酸V啊~酸V跟布丁非常搭。

而隔天哞人因為掉了名片,又再光顧一次家務室,結果意外被招待百香果醋飲,
有了對照才發現,家務室的果醋真的很鮮甜😍
飲品剛送來時,看外觀還以為是水果酒,再加哞人坐的高腳椅,只差光線不夠昏暗,不然就像在小酒吧了😂
很推薦朋友可以喝看看。

由於食材都是當天準備,若沒事先跟店家預約,餐點可能會賣完哦😎
📌Home Work / 家務室
📭 地址:台中市大里區東興路393號
📞 電話:(04)24070792
🈺 營業時間:11:00~18:00
💤公休日:二,三
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